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Peascal Frizzante 5.5
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El viñedo
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Peascal Frizzante 5.5 es un vino blanco, de cosecha temprana y vendimia nocturna para conseguir una mxima proteccin contra el oxgeno. Se prensa neumticamente de forma muy suave y se fermenta a una temperatura de 14 a 16 C, interrumpindola con un choque trmico para conservar el azucar natural y obtener una aguja fina natural. Nota de cata de Peascal Frizzante 5.5 Peascal Frizzante 5.5 es de color amarillo plido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
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