Oscar Mestre Renaix de Giró 2021
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Oscar Mestre Renaix de Giró es un vino tinto joven de la D.O. Alicante elaborado por Bodegas Riko Xaló con Giró y Syrah. Vino tinto joven elaborado con la variedad autóctona Giró y un toque de Syrah proveniente de vińas viejas. Es lo que denominamos el nuevo perfil de vino alicantino, vino seco, el cual busca la frescura del mediterráneo en una viticultura de secano y máximo respeto. La elaboración empieza en el campo, aclarando y dejando una baja carga de racimos seleccionando únicamente los racimos más sueltos para garantizar una máxima calidad.
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