El vino dulce Don Px pertenece a la denominacin de origen Montilla Moriles y es elaborado por Bodegas Toro Albal. Don Px es el Pedro Ximnez recin nacido, pletrico. Es el nico que comercializa Toro Albal sin someterlo antes a crianza. Tras varios trasiegos que permiten clarificarlo, sin ms se envasa en botellas de cristal claro para que el consumidor pueda apreciar su densa tonalidad ambarina.