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Domaine Matrot Bourgogne Rouge 2020
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Domaine Matrot Bourgogne Rouge es un vino tinto elaborado en Borgońa con Pinot Noir por Domaine Matrot. El Matrot Bourgogne Rouge representa un Pinot Noir originado de vińedos con un promedio de edad de 15 ańos. Luego de una eliminación completa de los racimos, se procede al enfriamiento en cubas durante 3 a 6 días a una temperatura de 10°C. La fermentación ocurre de manera natural mediante levaduras propias en un lapso de 12 a 18 días.
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