Para su destilacin se sigue una receta del 1761 que utiliza un nico proceso de destilacin por vapor. En este proceso, a diferencia de algunas donde se hierben, se colocan los botnicos dentro de un alambique de cobre agujereado por donde el vapor pasa por este para infundir as el espritu de los botnicos en el lquido final. Los botnicos utilizados para la Bombay Original Gin, como tambin se la conoce, son las bayas de enebro italianas, raz de anglica, almendras espaolas, regaliz, cassis, semillas de cilantro de Marruecos, piel de limn espaol y la raz de iris italiana.