Bilaire es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Monastrell de la D.O. Alicante por Bodegas Alejandro. Bilaire, tierra mineral y rocosa, hogar de grandes historias, personas y vinos únicos formados con carácter, nobleza y dotados de una gran personalidad. Sus racimos son cónicos y prietos, de bayas esféricas, pequeñas y color negro intenso. La piel es negra azulada y de hollejo grueso.