Valeyo es un vino tinto elaborado por Bodegas Mauro en la D.O Bierzo con 95% mencía y 5% godello. Valeyo es el nombre del vino producido por Bodegas Mauro en la región histórica del Bierzo. Esta es la quinta área vitivinícola de la familia García, precedida por Bodegas Mauro (1978, Tudela de Duero), San Román (1997, DO Toro), Garmón Continental (2014, DO Ribera del Duero) y Baynos (2020, DO La Rioja).