Santa Cecilia Planeta es un vino de la DO Noto elaborado por la Bodega Planeta. Santa Cecilia es la culminación de la variedad de uva más importante de Sicilia, Nero d'Avola. Una larga investigación para encontrar el mejor lugar para producir un gran vino de esta uva les llevó a Noto, donde el DOC Noto insiste en que la variedad se origine en el extremo sur de Sicilia. Con sus suelos blancos y sus viñas centenarias, este es el epicentro del cultivo de Nero d'Avola.