Listán Negro Los Bermejos es un vino tinto de la D.O. Lanzarote elaborado con uva 100% Listán Negro por la Bodega Los Bermejos.Elaborado con maceración carbónica y envejecido durante cuatro meses en barricas de roble francés de tipo Allier. Listán Negro es la variedad tinta más conocida y común en Canarias. Este vino tinto se elabora mediante maceración carbónica, un método de vinificación que captura todo el potencial aromático de la variedad de uva.