Dominio de Torreviñas Doble Pasta es un vino tinto ecológico de la D.O. Alicante elaborado con la variedad monastrell por la bodega Vinos de Algueña. 100% uva Monastrell seleccionada. Superficie de producción de 2.000 hectáreas sobre suelo seco y pedregoso, con más de 3.500 horas de sol al año. Las uvas con las que se elabora este vino tinto se vendimian a mano y se fermentan durante 20 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 25°-28°C.