Can Blau  es un vino tinto de la D.O. Montsant con 12 meses de Crianza en barricas de roble francés, elaborado por Cellers Can Blau. Nota de cata de Can Blau  Can Blau  es de color cereza con reflejos morados, exhibe una colección de atributos aromáticos, fruta madura, especias, potencia y complejidad, que aportan una visión casi panorámica de las posibilidades de la D.O. Montsant. Frutoso, potente, carnoso y concentrado, impregnado de las notas delterruño muestra una elegante amplitud de sabores en el paso por boca y un final largo, fresco y especiado.