La denominación DOC Venecia tiene una origen reciente. Se extiende en la parte oriental de la "Pianura Padana", en una área entre las provincias de Treviso y Venecia, dedicada a la viticultura a partir de la época romana con una fuerte aptitud al cultivo de diferentes variedades. Aquí se produce el Venedika Venezia DOC Bottega, un vino con dos almas porque nace de la unión entre una cepa internacional (el Merlot) y otra autóctona (el Raboso Piave).