El Anima Negra es una joya enológica procedente de las Islas Baleares, específicamente de la bodega Ánima Negra en Mallorca. Esta bodega, reconocida por su enfoque en variedades autóctonas y métodos tradicionales, presenta un vino tinto que encapsula la esencia y autenticidad de la región. El Anima Negra está elaborado principalmente con uvas de las variedades Callet, Mantonegro y Fogoneu, cultivadas en suelos calcáreos y bajo un clima mediterráneo que favorece la maduración óptima de las uvas.