La Sidra de Hielo Neige Éternelle 2003 (375 ml) es una joya enológica canadiense elaborada por La Face Cachée de la Pomme, pionera en la producción de sidras de hielo en Quebec. Esta sidra dulce y elegante se obtiene mediante la fermentación de jugo de manzanas congeladas naturalmente, concentrando sus azúcares y sabores para crear una bebida compleja y armoniosa. Nota de cata de Sidra de Hielo Neige Eternelle: Vista: Color ámbar brillante con reflejos dorados, limpio y atractivo.