El vino blanco Tarsus Blanco pertenece a la D.O. Rueda y está elaborado con uva 100% Verdejo. Elaborado con uvas Verdejo. Con temperatura controlada para extraer la máxima frutalidad y potenciar los aromas de la Verdejo. Quieren expresar la personalidad de esta veriedad y la identidad de la D.O. Rueda, buscando siempre el equilibrio entre una gran expresión aromática y la fuerza y extracto en boca que la Verdejo ofrece.