Predicador Blanco está elaborado en la Bodega Contador, ubicada en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja-España), con Garnacha Blanca, Malvasía y Viura.  El mosto flor fermenta en barrica nueva de roble francés, realiza una maceración en frío de 48 horas y una fermentación a una temperatura controlada de entre 15-18ºC. Predicador Blanco envejece durante 8 meses en barricas de roble francés nuevas (30%) y barricas de un vino (70%).