Nik Weis Viñas Viejas Riesling, es un referente en los vinos blancos de Mosel. Vino elaborado solamente de viñedos viejos de la región, por uno de los mejores elaboradores de Mosela. Vino producido por la bodega St.Urbanshof, considerada una de las mejores bodegas de la región y a cargo de Nik Weis (tercera generación de viticultores en la zona) En este vino, recoge la mineralidad de sus suelos, la frecura del rio mosel, y la complejidad de proceder solamente de parcelas viejas de Riesling.