Legaris Sauvignon Blanc es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Legaris con uva 100% Sauvignon Blanc.Legaris Sauvignon Blanc procede de viñedos plantados hace más de dos décadas en el municipio vallisoletano de Peñafiel. Legaris Sauvignon Blanc es fruto de una vendimia nocturna realizada de forma mecánica seguida de la fermentación alcohólica del mosto en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura.