Le Fleq Blanco es una joya vinícola de producción extremadamente limitada (unas 2.000 botellas) elaborada por el reconocido especialista Flequi Berruti en el Marco de Jerez. Este vino blanco tranquilo rinde homenaje a la pureza del terruño andaluz, destacando por su coupage dominado por la variedad Palomino Fino (91%), complementada con variedades autóctonas como Cañocazo, Mantúo y Perruno. Cultivado de forma ecológica sobre los emblemáticos suelos de albariza, el vino fermenta y se cría durante 10 meses en barricas de roble francés de 500 litros bajo un sutil velo de flor.