La Poda verdejo es un vino blanco de la D.O Rueda, elaborado por Entrecanales Domecq e Hijos.  La poda verdejo esta hecho con Uva 100% Verdejo. Nota de Cata de La Poda Verdejo Vista: Amarillo con ligeros reflejos verdes. Nariz: Nariz intensa y carácter fresco y afrutado. Resalta por sus notas verdes, que se mezclan con aromas cítricos. Boca: Sabroso y refrescante, con un toque salino que se mezcla con aromas que recuerdan al pomelo, el hinojo y otras hierbas aromáticas.