La Poda Sauvignon Blanc es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Entrecanales Domecq e Hijos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Con envejecimiento sobre sus lías, buscando la expresión frutal más intensa y pura de la variedad.  La Poda son vinos con identidad propia y de vanguardia que representan la esencia contemporánea de las Denominaciones de Origen.