Jermann Afix Riesling es un vino blanco elaborado con Riesling por la Bodega Jermann en la Denominación Venezia Giuglia IGT. Los viñedos están orientados al suroeste y noreste y están plantados en los suelos fértiles y de arenisca típicos de la región de Colio. La vendimia se realiza a mano y los racimos recogidos se transportan al viñedo. Aquí es donde comienza la vinificación, en parte con pieles para enriquecer los aromas.