El vino blanco Famille Isabel Ferrando Châteauneuf-du-Pape Blanc es una joya enológica procedente de dos hectáreas ubicadas en el emblemático lieu-dit Saint Prefert, en el distrito de Les Serres. Este vino de terruño, elaborado bajo principios de agricultura ecológica y biodinámica, representa la nueva etapa de la familia Isabel Ferrando en Châteauneuf-du-Pape. Se compone mayoritariamente de Clairette (60%) y Roussanne (40%), dos variedades que aportan frescura, salinidad y una textura sedosa.