Bottega Collio es un vino blanco de la DOC Collio. Un vino que expresa la vocación y las potencialidades de esta zona rica de historia, tradición y energía.  En el extremo noreste de Italia, el Collio se extiende en la franja colinar septentrional de la provincia de Gorizia, cerca del confín con Eslovenia. Bañada por el mar Adriático, está entre el río Judrio al este y el lsonzo al sur.