Botón de Gallo Barrica es un vino blanco elaborado con 100% uva Verdejo en la D.O. Rueda, por la bodega Dominio del Blanco. Este vino es pura expresión de la variedad verdejo. Se hace una selección de las parcelas, siendo estas Valdechimoza, zona enclavada en el camino de ventosa , con suelos canto-arcillosos, y la famosa zona de Camino del Puerto, más próxima del río Duero, con suelos canto- arcillo -arenoso.