Los Mejillones en Escabeche Alamar 4/6 de 125g representan la máxima expresión de la tradición conservera de las Rías Gallegas, elaborados bajo el amparo de Conservas de Cambados. Este producto gourmet de alta gama se origina en las ricas aguas de la Ría de Arousa, donde los mejillones (Mytilus galloprovincialis) son cultivados en bateas tradicionales de madera de eucalipto. La ubicación estratégica de estas estructuras flotantes permite que los moluscos se alimenten del fitoplancton más puro transportado por las corrientes atlánticas, otorgándoles un tamaño excepcional, una carnosidad inigualable y un color naranja vibrante característico.