El Vinagre de Naranja Príncipe de Azahar Reserva 11 Años es una obra de arte culinaria y una de las joyas de Bodegas Sendra González, ubicada en el pintoresco enclave mediterráneo de Altea, Alicante. Este vinagre se elabora mediante mediante la fermentación acética directa y lenta de un vino dulce de naranja 100% natural, obtenido a partir del zumo de naranjas de la variedad Valencia Late, seleccionadas en los huertos de la comarca de la Marina Baixa.