Veuve Clicquot Rich Rose es un champagne elaborado por la Maison Veuve Clicquot expresamente para la coctelería, diseñado para permitir que cualquiera personalice de forma lúdica su propia degustación. En la historia de Champagne, los vinos que se sometían al assemblage para obtener un mayor dulzor se describían habitualmente como "rich". De hecho, las botellas de Veuve Clicquot de 1840 encontradas recientemente en las islas Aland tienen más de 150 gramos de azúcar por litro.