P2 simboliza la Segunda Pléntitud de Dom Pérignon, y es el resultado de 18 años de elaboración. El resultado es indescriptible e incomparable, vino es intenso, vibrante y preciso. Elaborado en una zona geofráfica como Champagne, con un clima tan extremo y limitado, elaborar estos champagnes de las mejores añadas es todo un reto. Tras tres años consecutivos de heladas primaverales, las viñas finalmente prosperaron bajo un clima suave.