Mailly Grand Cru Brut Reserve es un champagne de la DO Champagne elaborado con Pinot Noir y Chardonnay. Su elaboración consiste en una selección manual, prensado con racimos completos. Fermentación alcohólica a 15° y maloláctica en temperatura controlada, en tanques y barriles de acero inoxidable. Nota de cata de Mailly Grand Cru Brut Reserve Es amarillo dorado, burbuja fina y persistente.