Parxet Brut Rosé es un un cava Brut elaborado con Pinot Noir, por la Bodega Parxet en la D.O. Cava. Vino espumoso rosado 100% Pinot Noir con aromas a frutos rojos como fresas y frambuesas. Para ello, realizan un prensado controlado que separa los hollejos en momentos precisos para evitar que se transfiera el exceso de color al mosto. Sin duda es ideal como aperitivo. Nota de Cata de Parxet Brut Rosé Tiene un color rosa "piel de cebolla" y es casi transparente.