Dominio de la Vega Nº1 Macabeo Brut es un cava ecológico excepcional que representa la vanguardia de los espumosos de la Comarca de Utiel-Requena, en Valencia. Elaborado íntegramente con la variedad Macabeo (100%), este cava es el primer espumoso orgánico certificado de la prestigiosa bodega Dominio de la Vega, pionera en la elaboración de cavas de alta calidad en la región. Las uvas provienen de viñedos seleccionados situados a una altitud media de 700 metros sobre el nivel del mar, en la zona sur de la Vega del Río Magro.