Esta expresión de Tomatin se caracteriza por la maduración de su "single malt" durante 18 años en barricas que antes contenían vino de Jerez. COLOR: Dulce, rico, chocolate negro. Notas cítricas con cáscara de lima, entran las especias, cardamomo, vainilla y pimienta. Complejo para la nariz. NARIZ: aromas de almíbar dorado y galletas de jengibre. PALADAR: los sabores a miel y roble suave se convierten en un toque de chocolate negro con un bocado de cítricos antes de un final dulce y ligeramente seco sostenido.