The Macallan 30 Años Sherry Oak  ha sido envejecido durante un mínimo de 30 años en barricas que han contenido vinos de Jérez . En esos 30 años ha adquirido una enorme intensidad y complejidad. Notas aromáticas de tostados, tabaco, naranja y especias como vainilla. En boca es  complejo y armónico, largo y fresco, y un final intenso y prolongado.  Este es uno de los mejores whiskies del mundo y más deseados y limitados.