Knockando 12 Años es un whisky elaborado exclusivamente con ingredientes naturales, cuidando especialmente la cantidad de turba usada en el malteado, para no endurecer el sabor final. El whisky se madura en barricas de Jerez, sin clavos ni pegamentos, y no se utiliza ningún colorante. Knockando es una destilería situada en el pueblo escocés del mismo nombre, con una tradición que empieza en el año 1898, cuando fue construida cerca de las aguas del río Cardanch, cuyas aguas proceden de los deshielos de las montañ Nota de cata de Knockando 12 Años Knockando 12 Años en nariz es dulce y con toques de nuez y almendras, que en boca se traduce en un delicado sabor frutal con un final seco y cremoso.