Hibiki 21 Años es la imagen de la categoría ultrapremium de la marca Hibiki. Presentada en 1994, para esta mezcla se eligen y mezclan meticulosamente los maltasexcepcionales de al menos 21 años.Los maltas principales son Yamazaki madurados en barricas de Jerez, a los que suman suaveswhiskies de grano también de 21 años y elegidos con esmero. La armónica composición de los whiskies más excepcionales solo es posible gracias a la variedad que únicamente encontramos en Suntory.