La zona de Speyside es renombrada por sus whiskies de malta y la pesca de salmón. En este triángulo de tierra fértil, entre las montañas y el mar, conocido como el Jardín de Escocia, se destila el whisky de malta puro Cragganmore. Ubicada a lo largo del célebre río Salmon, esta destilería es considerada por muchos como el hogar del auténtico whisky de Speyside. Su nombre, derivado del gaélico "graggan mor" (roca grande), se remonta a su fundación en 1869 en Ballindalloch por John Smith, un destilador con una vasta experiencia que empleó un diseño de alambique innovador para producir su whisky.