lisir Sambuca di Poli hecho a mano se destila y se obtiene de una infusión única de su aceite esencial de anís estrellado (Illicium Verum). La destilería Jacopo Poli es famosa por su grappa y sus amargos, pero aquí quiso sorprender a los entusiastas creando un licor de sambuca único en su género, el balsámico. El elixir Sambuca Poli forma parte de la categoría de licores refrescantes de origen mediterráneo, Una receta exclusiva estudiada en detalle por la destilería Jacopo Poli.