El licor Washington Amaro di Arance Ed Erbe gira en torno al día a día de la Sociedad Agrícola Rural de la casa, los botánicos provienen de las parcelas de terreno 343/300 Martorano y 674 Bisignano. Washington es un amargo dirigido a un público cada vez más exigente. Se obtiene con diversos botánicos entre los que destacan las naranjas de Washington que se acompañan de limón, naranja dulce, naranja amarga, pomelo, raíz de enula, chiretta y cilantro.