Gin Oxley es la única ginebra obtenida por destilación en frío (-5º C), mediante un procedimiento especial al vacío, que preserva al máximo los sabores y evita la maceración. Para destilar Gin Oxley se utilizan catorce productos botánicos como el cacao, reina de la pradera y granos del paraíso. En lugar de cortezas de cítricos, se utilizan los cítricos pelados a mano. NOTA DE CATA DE OXLEY LONDON DRY GIN 1L Gin Oxley es transparente, muy suave a pesar de su graduación, fresco y predominando el sabor de rosas y de cítricos, en especial el pomelo.