La ginebra Citadelle, es una de las ginebras premium del mercado más conocidas. Es obtenida por destilación cuádruple (tres de grano y una con componentes), en alambique de cobre. Es una ginebra cuya fórmula data del siglo XVIII, que se ha recreado en 1989, gracias a Alexandre Gabriel, en colaboración con Cognac Ferrand, en Francia, que es el fabricante. Ha recibido varios premios destacando el primero en el Gin Master de Londres en el año 2010 y la medalla de oro en el Internacional Spirit Challenge en el 2008.