Toda gran ginebra tiene detrás una gran historia, y este es el caso de la firma Martin Millers. Su origen se debe a tres caballeros que se reunieron en Notting Hill con la intención de crear la mejor ginebra del mundo, y para ello, se comprometieron a no ponerse límites en su camino. Martin Millers Gin es destilada en cinco ocasiones, siguiendo un procedimiento similar al que se emplea en la destilación del whisky de malta.