Ginraw es la ginebra gastronómica de Barcelona elaborada de forma artesanal por expertos del mundo de la gastronomía - un chef, un sommelier y un mixólogo- junto con un maestro perfumista, que han puesto todo su conocimiento, su empeño y su pasión en el reto de crear una ginebra superior. Tras cenar en uno de los mejores restaurantes del mundo, dos emprendedores y amigos digerían la velada disfrutando de un Gin&Tonic cuando se preguntaron por qué no existía una ginebra acorde con el nivel gastronómico de Barcelona.