Gin Brecon Special Reserve es una ginebra reserva galesa obtenida por quíntuple destilación tradicional por lotes, con un solo alambique, de cobre diseñado por el Dr. David Faraday. Los botánicos utilizados son enebro, corteza de naranja y limón, cilantro, regalíz, canela, casia, nuez moscada, angélica y raíz de florencia. Esta ginebra se fabrica con una fórmula que data de más de cien años por Penderyn Destillery Nota de cata de Gin Brecon Special Reserve Gin Brecon Special Reserve es cristalino y limpio, de cuerpo ligero, no especialmente aromática si bien se percibe el enebro, hierbas y cítricos.