La Guilde Saint Germain de Vibrac se encuentra en las colinas boscosas de Petite Champagne. Este terruño calizo reúne las condiciones ideales para la elaboración de finos y elegantes aguardientes. Cosechados tras un verano revuelto, los vinos se destilan sobre lías en un pequeño alambique de cobre. A continuación, las aguas de vida envejecerán en barricas de roble de grano grueso, elevando y capturando toda la esencia de este pueblo.