Italicus es un licor basado en una receta centenaria de la década de 1850 en Torino.  Italicus es una “fresca, floral y aromática composición de cítricos”. Tiene un aroma fresco e intenso con toques florales de rosa y lavanda. Aporta notas de cítricos en el paladar, una ligera amargura y especias florales. El acabado es complejo y duradero. Italicus destaca con la obtención de una Scavi & Ray Prosecco Spumante se prensa a partir de uvas blancas Glera y proviene de la región de cultivo protegida del Véneto en el corazón del norte de Italia.