Aperol es una bebida con mucha historia, nace en 1919 en la Feria Internacional de Padua, creada por los hermanos Barbieri. Es un alcohol de baja graduación con un sabor característico ligero y refrescante, que proviene de su receta original, que se ha mantenido invariable y secreta hasta hoy, y que combina la infusión de diversas hierbas y raíces de alta calidad. Nota de cata de Aperol Aperol es de un color naranja brillante, tiene aromas aromas a campo, fruta amarga y dulce.