El Puré de Yuzu de Monin le abrirá un nuevo abanico de sabores y colores para sus creaciones en cócteles o repostería. El yuzu tiene un sabor a cítricos con notas florales sutiles. Es el sustituto ideal del limón o la lima, si lo que desea es aportar mayor suavidad y aroma floral. No sólo le permite añadir un toque perfecto a cualquier cóctel clásico, sino que le permite un sinfín de variedades; Pruébelo en refrescos, batidos y sorbetes.