Château Cambon Beaujolais Nouveau es un vino tinto elaborado con Gamay en Beaujolais por la bodega Château Cambon. Cada año, en el tercer jueves de noviembre, los importadores se apresuran a distribuir las botellas icónicas para que las ventas comiencen a medianoche. Históricamente, el Beaujolais Nouveau era un vino de primera que los productores bebían para celebrar el final de la temporada de cosecha en la región de Beaujolais.