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Vińa Mayor Fermentado en barrica 2013
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Via Mayor Fermentado en barrica es un vino blanco de la D.O Rueda elaborado por Bodegas Y Viedos Via Mayor. Seleccin de uvas maduras con un adecuado equilibrio entre azcar y acidez. El mosto se extrae mediante prensado suave, y se realiza un desfangado por fro que ayuda a estabilizar y limpiar el mosto antes de llevar a cabo la fermentacin alcohlica en barrica, donde permanece en contacto con sus las durante 6 meses, favoreciendo su contacto mediantebattnage quincenales.
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